巴里自由行必讀文章 :

Bari (巴里方言 Bare) 巴里, 位於 Puglia 普利亞大區 Città Metropolitana di Bari 巴里廣域市首府

南義第二大城 / 面朝 “亞德里亞 Adriatic Sea” 海 / 以機械聞名

海濱城市 / 前往 “巴爾幹半島 Balkans” & “地中海 Mediterranean Sea” 主要港口

守護神 Saint Nicholas 聖尼古拉斯 (節慶日 – 5月8日) – 大型宗教慶祝儀式、遊行、煙火秀

中世紀熱門朝聖之路 Via Francigena 法蘭西吉納大道中繼站 (英國-法國-瑞士-義大利)

每月第一個星期日所有國立博物館免費 (部分博物館需現場領取免費門票)

劃分5大行政區 Municipio / 再細分20小區 Quartieri

● I – Libertà, Murat, San Nicola, Madonnella, Japigia Sant’ Anna, San Giorgio Torre a Mare
● II – Picone, Poggio Franco, Carrassi, San Pasquale Mungivacca
● III – Fesca, San Girolamo, Marconi, San Paolo, Stanic Villaggio del Lavoratore
● IV – Carbonara Santa Rita,  Ceglie del Campo, Loseto
● V – Santo Spirito, Catino San Pio, Palese Macchie

電壓 : 220V / 插座 : 兩孔直列 & 三孔直列

時差 : 3~9月 -6 / 10~2月 -7

歐洲緊急求救電話 112 / 義大利警察局 113 / 義大利消防局 115 / 義大利救護車 118

義大利大使館 “點我?‍♀️” / 中華民國駐義大利大使館 : 羅馬 – (002-39) 06-6813-6206

簽證

義大利是歐盟申根公約國, 持台灣護照進入免簽證, 且可在申根區各國之間免簽證旅遊 (護照有效期需超過6個月)

停留天數 :

● 申根公約國 – 連續180天內不可停留超過90天 (非單一國家計算)
羅馬尼亞 Romania / 保加利亞 Bulgaria / 賽普勒斯 Cyprus / 克羅埃西亞 Croatia 連續180天內各國可單獨停留90天

● 非申根公約國 – 依各國要求申辦簽證

EES

EES (Entry/Exit System) 入出境自動紀錄系統

2026年04月10日起全面實施, 此自動化系統將取代人工護照蓋章

實施日起所有非歐州國籍旅客前往歐盟任一國家皆需於入境時採集臉部影像與指紋

APP : “Travel to Europe 歐洲旅行“

於進入或離開歐洲國家前72小時內預先登記護照資訊 (仍需過海關)

支援國家 :
Sweden 瑞典 – 登記護照資料、掃描臉部圖像、填寫入境問卷
Portugal 葡萄牙 – 填寫入境問卷

ETIAS

ETIAS (EU Travel Information & Authorisation System) 歐州旅行信息授權系統 / 台灣介紹網站

歐洲申根國民以外免簽旅客皆需於出國前線上申請 (需申請國籍 “點我?‍♀️” / 擁有申根簽證除外)

出入境時務必隨身攜帶相關文件, 登記信息將授權歐洲海關、警察等組織進行檢查

● 費用 : 20.00€/人 (18歲以下 & 70歲以上免費)

● 授權期效 : 三年 (護照有效期需為離開歐洲最後一天起算超過三個月)

● 實施日期 : 預計2026年第四季

● 可停留天數 : 連續180天內在所有申根公約國累計只可停留90天
(羅馬尼亞 Romania / 保加利亞 Bulgaria / 賽普勒斯 Cyprus / 克羅埃西亞 Croatia 連續180天內各國可單獨停留90天)

保險

歐洲醫療費用超級貴, 務必投保”申根保險“, 且需申請英文投保證明 (海關會看)

申根保險需具備下列內容：
● 保障須涵蓋所有醫療費 (含醫療遣送&遺體運回)
● 保險在所有申根國內都有效
● 保險保障期須含申請人預計停留時間
● 保險給付額度> 30,000 € 以上
● 醫療費用可由保險公司委託海外救援公司直接付給歐洲當地醫院/醫生 (非給付於被保險人)
● 保險公司在申根境內有聯絡點

機票

歐洲旅遊文件要求 “點我?‍♀️“

入境海關準備文件 : 護照 (有效期>6個月)、來回電子機票、申根保險單 (英文版)、飯店訂單、簡易旅遊行程表

若旅遊期較長, 須證明有足夠財力能在當地生活

比價 : Skyscanner

✈ 巴里卡羅爾蒂瓦機場 BRI (Aeroporto di Bari-Karol Wojtyła)

桃園國際機場 TPE ↔ 巴里卡羅爾蒂瓦機場 BRI : 優惠機票 “點我?‍♀️”

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● v 轉機2次以上

臺中國際機場 RMQ ↔ 巴里卡羅爾蒂瓦機場 BRI : 優惠機票 “點我?‍♀️”

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高雄國際機場 KHH ↔ 巴里卡羅爾蒂瓦機場 BRI : 優惠機票 “點我?‍♀️”

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巴里卡羅爾蒂瓦機場 ↔ 巴里市區 專車優惠

? Get Your Guide 優惠價 US$ 118.14/人 “點我?‍♀️”

巴里卡羅爾蒂瓦機場 ↔ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站

Train 火車 – 由 Ferrotramviaria SpA 經營

Aeroporto ↔ Bari C.LE / 票價 5.00€ (張)

歐洲轉機若轉機地 & 出入境地都是申根國, 則
入境 – 先在轉機國家辦理入境手續 (護照蓋章) / 抵達目的地後提領行李 & 海關查驗
出境 – 先在轉機國家辦理行李托運 / 抵達出境國辦理出境手續

媳婦小提醒 ： 歐洲主要機場都超級大, 務必於登機前提早2-3小時抵達機場 / 部分機場行李推車收費, 登機前隨身攜帶一些零錢

飯店

飯店費用通常需提前銀行轉帳、電匯付款 / 義大利法規入住需收護照影本

Tourist Tax 旅遊稅 = City Tax 城市稅 – 每個城市收取金額不同 (每人約1.00-7.00€/晚) / 通常由飯店在入住時收取現金

留意飯店是否裝有冷氣、烘乾機、吹風機等設備 / 入住後以防室內溫度升高隨時留意百葉窗、窗簾是否關上

比價：HotelsCombined / 巴里飯店比價 “點我?‍♀️” / 行李寄放 : lalalocker

訂房 ： Agoda / Booking.com / Trip.com / Hotels.com

巴里優惠房價 “點我?‍♀️“

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小資精選網紅飯店

?? 巴里 Central Station House

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 7mins

?? 巴里 1910 B&B

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 11mins

?? 巴里 Bari in Centro

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 11mins

?? 巴里 MammaDada charm rooms

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 17mins

網路

AEROBILE 翔翼通訊

優惠方案選擇多 / 使用方便 / 網路穩定

優惠網卡 – 跨國自由行 “點我?‍♀️“

義大利3GB高速上網/28天 “點我?‍♀️“

KKDAY

優惠網卡 – 跨國自由行 “點我?‍♀️“

義大利6GB高速上網/28天 “點我?‍♀️“

外幣

臺灣銀行 （線上換匯, 機場取鈔）

歐元 € EURO or EUR / 面額共有15種

許多地方只收現金, 身上務必準備零錢 / 含20€以上貨幣商家很難找零, 盡量用20€以下貨幣進行小額購買

出國前信用卡務必確認卡片 PIN 碼 & 開啟 “Quick Pass 快速付款、閃付” 功能 / 義大利不普遍接受 American Express

PIN Code (Personal Identification Number) : 台灣信用卡通常為預借現金碼 / 台灣簽帳卡通常為海外提款晶片密碼

媳婦小提醒 : 攜帶現金 10,000 € (或等值貨幣)為上限, 超過入境時需申報

天氣

The Weather Channel

夏炎熱 / 冬多雨

媳婦小提醒 : 現在氣候變遷嚴重, 出發前務必在確認喔

市區交通

? Get Your Guide 體驗之旅

? Treno 火車 : 由 RFI 經營 (Rete Ferroviaria Italiana)

Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站

媳婦小提醒 :
● 義大利火車容易誤點, 務必隨時留意時刻表、月台資訊
● 車票可在售票機、Tabacchi & Bar、路邊書報攤購買, 無票不能上車
● 大眾交通工具上車前務必打卡啟用車票, 查票抓到未打卡將重罰！！ (預定電子票不需要在打卡, 查票出示電子票證即可)

? 機場火車 : 由 Ferrotramviaria SpA 經營

Aeroporto ↔ Bari C.LE / 票價 5.00€ (張)

巴里卡羅爾蒂瓦機場 ↔ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站

? 自駕 : 租車比價 Skyscanner

優質認證租車網

RentalCars

Europcar

QEEQ.com

大城市不適合自駕 / 中南義建議自駕 (山城、小鎮較多 / 大眾交通運輸較不發達)

● 租車注意事項 :
– 右駕
– 最低駕駛年齡19歲 / 最高駕駛年齡74歲
– 多為手排車 / 手排比自排便宜
– 提早三個月預定租車較優惠
– 組車網線上選車型 (非車種)
– 車種避免名車比較安全 (推薦 Volkswagen、seat、FIAT)
– 青年駕駛員附加費 (每日計價 / 18-21歲未含VAT 22.00€ / 22-24歲未含VAT 11.00€)
– 第二駕駛、導航、150cm以下兒童座椅都需加價 (導航推薦用 Google Map、Waze 即可)

● 行前準備文件 (根據國籍、停留時間等而有所不同 / 旅遊途中務必隨身攜帶) :
– 護照
– 本國駕照 (持照年限超過一年)
– 租車紙本訂單
– 國際駕照 (一份英文版 / 一份義大利文 / 每位駕駛都要一張 / 監理所申辦 “點我?‍♀️“ )
– 預定車輛刷的信用卡 (額度需預留5萬 / 部分租車公司要求保證金 / 出國前信用卡務必申請 PIN 碼)

● 取、還車注意事項 :
– 取車、還車地點 ＆ 跨國相關事項 (E.g. 通行證)
– 車況確認 (環繞車子內外部拍照 & 錄影 / 車損、刮痕立即反應並於訂單上背著)
– 確認胎壓、水箱、空調、雨刷…等所有系統
– 確認汽油種類 (汽油 Super 義 Benzina 或 柴油 Diesel 義 Gasolio) & 油箱量 (最好是滿油取車、滿油還車)

● 保險管道 : 務必保全險
– 租車公司 + 保險 (最貴 / 流程與問題統一管道較好處理)
– 第三方保險公司 (E.g. RentalCover / 方案 & 時間較彈性)
– 租車比價平台 + 平台上保險 (E.g. Rentalcars、Europcar / 需先墊付費用, 之後憑單據向保險公司請款)

● 加油注意事項 :
– 汽油種類務必向租車公司確認 (super senza 或 diesel)
– (人工) 直接跟服務員說加多少公升數
– (自助) 插入信用卡授權後操作

● 義大利自駕注意事項 :
– 盡量打燈示意其他車輛 / 不要狂按喇叭 (義大利人很愛按喇叭)
– 所有人都必須繫安全帶
– 任何時候都是行人優先
– ZTL (誤闖累計罰款 40-60歐)
– 圓環內車輛優先 / 進入圓環禮讓左側車先走
– 測速照相大多設置在從郊區進入市區、小鎮路段
– 每家加油站價格不同 (越靠近高速公路、快速道路越貴)
– 限速公里/時 (高速公路 Autostrada 110-130 / 快速道路 Strada Statale 90 / 省道 Strade Comunali 70 / 市區、住宅區 40-60)
– 高速公路過路費為上閘道抽票、下閘道繳費 (繳費建議用信用卡 / 遊客走白色圖標通道)
– 內側超車道禁止佔道

● 停車注意事項 :
– “Divieto di sosta 禁止停車” / 會被拖吊
– 停車格分為白色 (免費)、藍色 (付費)、黃色 (當地居民專用)
– 停車收費分為先付費買時數(購票機先付費 / 將收據放在車窗明顯處備查) & 離場前付費
– 路邊停車務必先付費買時數

● 罰單 & 事故注意事項 :
– 收到罰單時租車公司會從信用卡代扣一筆處理費 (非繳罰單的費用), 並將罰單國際郵件或E-mail給租車人, 收到後自行繳費
– 義大利行政效率較低, 還車後一年內需留意是否收到罰單
– 拒繳將被海關列入黑名單 (追朔期3-10年) / 歐盟多國可能聯合追責
– 遇到交通事故立刻報警 & 通知租車、保險公司

媳婦小提醒 ： 私自更換駕駛, 發生事故時保險不渝理賠並且會重罰！

義大利自駕注意事項

? Zona Traffico Limitato、ZTL、Zona Pedonale、Eccetto Residenti 都代表 “非許可證持有者不能開車進入” / 違者重罰

ZTL ( Zona Traffico Limitato )詳細區域劃分 & 限制時間 “點我?‍♀️“

退稅

歐盟退稅條件 “點我?‍♀️” / 退稅期限 – 購買日起算三個月內離開歐盟國家

VAT 增值稅 (義大利語 IVA) : 22% / 單筆消費退稅門檻 : 70.01€ / 退稅比例 : 10-16% / 義大利退稅條件 “點我?‍♀️“

退稅條件以國家為單位, 消費門檻建議為同一筆帳單、收據、發票 (有些店家不願意辦理多筆帳單合併退稅)

標示 Tax Free / Tax Refund 的店家才能退稅, 結帳時出具護照向店家索取”退稅單” (各店家配合的退稅公司不同)

線上查詢可退稅金額 “點我?‍♀️“

退稅單有感熱紙/紙本(店家手寫 or 列印) 兩種, 需填寫內容如下

● Name 姓名 : (護照上英文名)
● Address 地址 : (填寫英文地址)
● Country 國籍 : Taiwan
● Passport No 護照號碼 :
● E-mail :
● Mobile No 手機號碼 : +886 – 9xx-xxx-xxx (886後面不需要再寫0)
● Refund Select 退稅方式 : 現金 or 信用卡則一 (信用卡需填上信用卡號)
● Signature 簽名 : (簽護照上的英文名)

店家辦理

部分百貨公司設有退稅櫃台

填寫退稅單後, 在離開歐盟國家前最後一個歐盟機場蓋海關章, 並將收據 & 退稅單等資料投入機場郵筒或2周內自行寄回退稅公司

機場辦理

退稅商品離境前不要使用, 蓋海關章前先不要托運 (有時候會檢查)

離開歐盟國家前最後一個歐盟機場辦理, 將退稅商品、收據、退稅單等資料經海關檢查、蓋章後, 到退稅公司櫃台辦理

主要退稅公司 Global Blue & Premier Tax Free

當地行程 – KLOOK / KKDAY / GET YOUR GUIDE

巴里優惠行程 “點我?‍♀️“

巴里優惠行程 “點我?‍♀️“

巴里優惠行程 “點我?‍♀️“

巴里自由行必讀文章 :

每月最後一個星期日所有國立博物館免費 (部分博物館需現場領取免費門票)

義大利人對穿著非常注重, 絕對不要穿著拖鞋到公共場所

小偷扒手非常多, 公共場所一定要特別小心

Ruota Panoramica 摩天輪已永久停業

🎫 Kkday 體驗之旅

🎫 Get Your Guide 體驗之旅

Municipio II – Carrassi

Chiesa Ortodossa di San Nicola 聖尼古拉教堂

📍 Corso Benedetto Croce, 130, 70125 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 12mins

⏰ 一~六 08:00 – 18:00 & 日 08:00 – 12:00

建於1913年新拜占庭風俄羅斯東正教堂

Municipio I – Murat

Palazzo Mincuzzi 民庫齊宮

📍 Via Sparano da Bari, 98, 70121 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 7mins

⏰ 一~六 09:30 – 20:30 (日 休館)

20世紀初商業大樓 / 現為百貨商場 / 位於市中心

精品購物步行街 Via Sparano da Bari & Via Nicolò Putignani / 新舊城區交界

Fondazione Teatro Petruzzelli 皮特魯切利劇院

📍 Corso Cavour, 12, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 10mins

⏰ 一~六 11:00 – 19:00 (日 休館) / 節目 & 票價 “點我🙋‍♀️“

建於1903年巴里最大劇院 / 義大利第四大劇院

1991.10.26 因火災全毀 / 歷經十多年重建於2009年重新開幕

Municipio I – Madonnella

Pinacoteca Corrado Giaquinto = Pinacoteca metropolitana di Bari 巴里美術館

📍 Via Spalato, 19 Lungomare N. Sauro, IV piano, 27, 70121 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 15mins

⏰ 二~六 09:00 – 19:00 & 日 09:00 – 13:00 (一 休館) / 門票 3.00€ (人)

建於1928年以義大利畫家 Corrado Giaquinto 命名 / 典藏11世紀至今經典畫作

Lungomare Araldo Di Crollalanza 海濱步道

📍 Lungomare 70121, 70121, BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 15mins

全長約1000m / 散步欣賞觀 “亞德里亞 Adriatic Sea” 海美景

Municipio I – San Nicola

Basilica cattedrale di San Sabino = Duomo di Bari 聖撒比諾主教座堂 (巴里主教座堂)

📍 Piazza dell’Odegitria, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 15mins

⏰ 每天 08:-30 – 19:00

建於1292年阿普利亞羅馬風天主教堂 / 嘉諾沙主教 Sabino di Canosa 安葬於此

位於拜占庭帝國主教座堂遺址上

Museo del Succorpo della Cattedrale di Bari 蘇克波羅博物館

📍 Piazza dell’Odegitria, 24, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 15mins

保留完整古老基督教堂 & 古羅馬時期遺跡

Palazzo del Sedile 貴族宮

📍 70122 Bari, Metropolitan City of Bari, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 16mins

舊市政廳 / 老城區最古老建築 / 1604年德國製造諾曼式鐘樓

Piazza Mercantile 商業廣場 / 老城區市中心

Colonna Infame o Colonna della Giustizia 朱斯蒂茲亞柱

📍 Piazza Mercantile, 70, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 16mins

Piazza Mercantile 商業廣場上臭名昭彰的柱子

16世紀債務人未按時還債, 將被綁在柱子上受鞭刑

Basilica San Nicola 聖尼各老聖殿 = 聖尼古拉大教堂

📍 Largo Abate Elia, 13, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 20mins

⏰ 一~六 07:00 – 20:30 & 日 07:00 – 22:00

建於 1083年阿普利亞羅馬風天主教堂 / 主教聖人 San Nicolò 安葬於此

巴里地標教堂 / 典藏金碧輝煌的天花板畫 & 古老壁畫

Museo Nicolaiano 尼古拉里亞諾博物館

📍 Largo Papa Urbano, II, 70121 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 20mins

⏰ 一二 & 四~日 11:00 – 18:00 (三 休館) / 門票 3.00€ (人)

典藏拜占庭時期硬幣、古羅馬時期雕塑、諾曼時期王冠 & 相關宗教文物

Porto di Vecchio 舊碼頭

📍 Corso Antonio De Tullio, 1, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 14mins

現為小遊艇、帆船使用碼頭

Museo Teatro Margherita 瑪格麗特劇院

📍 Teatro Margherita, Piazza IV Novembre, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 14mins

1910年建立電影院 / 現為旅行、攝影、藝術展覽中心

Fortino di Sant’Antonio 聖安東尼奧砲塔

📍 70123 Bari, Metropolitan City of Bari, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 18mins

14世紀老城區防禦砲塔 / 觀海平台 – “亞德里亞 Adriatic Sea” 海美景

Museo Archeologico di Santa Scolastica 聖斯科拉塔考古博物館

📍 Piazzale Cristoforo Colombo, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 23mins

⏰ 一 & 三~六 10:00 – 17:00 & 日 10:00 – 14:00 (二 休館) / 門票 5.00€ (人)

位於16世紀堡壘中 / 典藏石器時代、古羅馬、古希臘、拜占庭、阿拉伯等時期考古文物

Municipio III – Marconi

Polo museale della Puglia = Castello Normanno-Svevo 斯瓦比亞城堡

📍 Via Pier l’Eremita, 25/b, 70122 Bari BA, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 16mins

⏰ 一 & 三~日 08:30 – 18:30 (二 休館) / 門票 2.00€ (人)

1132年由西西里國王 “Ruggero II di Sicilia” 建立 / 1156年遭西西里惡人國王 “Guglielmo I di Sicilia” 破壞

現為展覽中心 / 俯瞰市區美景

Porto di Bari 巴里碼頭

📍 70123 Bari, Metropolitan City of Bari, Italy

🚶‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 27mins

通往 “Balkans 巴爾幹半島 (希臘半島)” 重要港口

Municipio III – Fesca

Spiaggia Libera Lato S.Francesco 麗都‧聖佛郎切斯科海灘

📍 Via Umberto Giordano, 2-6, 70132 Bari BA, Italy

🚂 Stazione di Bari Z. ind. 巴里工業區火車站 步行約 20mins

熱門海灘

當地行程 – KLOOK / KKDAY / GET YOUR GUIDE

巴里優惠行程 “點我🙋‍♀️“

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巴里優惠行程 “點我🙋‍♀️“

巴里自由行必讀文章 :

National Pizza Day Italy 義大利世界比薩節 – 每年1月17日

自來水可以直接飲用 : Acqua Potabile 可飲用水 / Acqua non Potabile 非飲用水
(Casa dell’acqua 飲水亭 / Nasoni = Nasone 飲水龍頭 = 大鼻子 / 禁止嘴巴對出水口直接喝 / 不要喝光觀噴泉池的水)

部分自助餐廳、酒吧、咖啡廳提供充電服務 / Bar 消費咖啡可以索取免費自來水 / 熱門觀光景點經常併桌

義大利用餐小愛好 “fare la scrapetta” – 指徒手拿麵包沾主餐剩餘的醬汁吃 (非正式場合適用 / 廚師收回乾淨空盤會很開心)

義大利麵形狀超過300種 / 無法指定某種麵條搭配某種醬汁 / 正宗料理不可能用奶油或類似醬料製作 (E.g. Alfredo Sauce 白醬)

正統肉醬義大利麵正確名稱為 “ragù alla bolognese” 或 “bolognese” / 沒有 “spaghetti alla bolognese” 這種東西

正宗的義大利料理調味只用橄欖油、香醋、鹽、胡椒組成 / 只用非常少量大蒜點綴 (不可能用大蒜粉或其他工業調料)

麵包不可能塗黃油 / Pizza 上不可能有鳳梨、不可能加番茄醬或蛋黃醬 / 義大利麵不可能搭配雞肉 / 魚肉不可能搭配起司

沙拉只搭配橄欖油或醋 (不可能用千島醬、凱薩醬等) / 生菜沙拉不可能撒磨碎的帕瑪森起司

☕ Caffè 咖啡文化 :
Bar 通常沒有咖啡菜單 / freddo 冷的、caldo 熱的
咖啡因含量取決於咖啡豆品種 & 泡煮時間 / Espresso 咖啡因濃度不一定比較高
“Colazione 早餐” 許多人只喝一杯咖啡、果汁 / 11:00後不喝任何含牛奶的咖啡 (尤其正餐後請只點 Espresso)
早餐不吃鹹食 / 主食 – 麵包 (cornetto = 米蘭 brioche)、餅乾 (Fette Biscottate、Merendine)、蛋糕 (Ciambellone、Crostata)
“Bancone 站著喝” 比 “Tavolo 坐著喝” 便宜
站著喝需到櫃檯點餐付款後, 拿著 “scontrino 收據” 向咖啡師取餐 / 坐著喝由服務員過來點餐
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● Moka 摩卡 – 摩卡壺製作而成 / 義大利家庭必備
● Espresso 特濃咖啡 – 義大利最著名咖啡 / 沒有 Double Espresso 雙倍濃縮
● Caffé Lungo 長杯濃咖啡 – Espresso 製作過程加更多水稀釋 / 點了可能會被咖啡師嘲笑
● Caffé al vetro 玻璃杯裝特濃咖啡 – 與 Espresso 差別在於杯子 / 溫度流失較快
● Ristretto 超特濃咖啡 – 比 Espresso 更濃縮
● Caffellatte 拿鐵 – Espresso 加很多打了奶泡的全脂熱牛奶 / 只點 Latte 是一杯純牛奶 / 不加肉桂粉 / 可加可可粉、鮮奶油
● Cappuccino 卡布奇諾 – 義大利最著名咖啡 / Espresso 加打了奶泡的全脂熱牛奶 / 不加肉桂粉 / 可加可可粉、鮮奶油
● Macchiato 瑪奇朵 (加一些熱牛奶) – Macchiato Caldo (加一些打了奶泡的熱牛奶) / Macchiato Freddo (加一些冷牛奶)
● Latte Macchiato 拿鐵瑪奇朵 – 一杯打了奶泡的熱牛奶 + 一滴 Espresso
● Marocchino 馬羅基諾 – Espresso + 熱牛奶 + 可可粉
● Americano 美式咖啡 – 大杯子裝一杯 Espresso + 一壺熱水 (自己隨時添加) / 濃一點可以點 Doppio (兩份容量 Espresso)
● Caffé al ginseng 人參咖啡 – Espresso + 人參萃取物 + 大量奶油 + 糖
● Caffé Shakerato (Caffé Freddo) 奶昔咖啡 – 冰泡沫奶昔咖啡
● Caffé Corretto 含酒咖啡 – Espresso 加 Grappa 義式白蘭地或 Sambuca 茴香酒
● Decaffeinato 無咖啡因的 – Decaffeinato Espresso / Decaffeinato Macchiato / Decaffeinato Cappuccino
● Caffé d’orzo 大麥咖啡 – 味道和咖啡很像 / 100%無咖啡因飲料

???? 飲酒文化 :
● 飲酒合法年齡 – 啤酒 & 葡萄酒 16歲 / 烈酒 18歲
● 點酒 – “un bicchiere 一杯” / “un quarto 四分之一升” / “mezzo litro 半公升” / “un Litro 一公升 (有時是一瓶)”
● Aperitivo 開胃酒 – 20:00晚餐前去酒吧、小酒館小酌 & 吃些 Antipasto 開胃菜作為佐餐
熱銷酒 : Aperol Spritz、Bellini、Negroni、Negroni sbagliato、Martini Dry、白葡萄酒、啤酒 (Menabrea、Peroni Nastro Azzurro)
非酒精類 : Campari soda、Aperol soda、Crodino、Sanbitter bianco、Sanbitter rosso
開胃菜 : Grissini col prociutto、Crostini、Prosciutto e melone、Torta rustica、Bruschetta
● 主餐 – 搭配葡萄酒或氣泡酒 (禁止加水或冰塊) / 義大利沒有香檳
● Vino rosso 紅葡萄酒 (紅氣泡酒除外) – 常溫、配紅肉 / Vino bianco 白葡萄酒 – 冷藏、配白肉
● Vino della Casa 自釀葡萄酒 / 價格比較便宜

???? 用餐注意 :
● “Pranzo 午餐” 12:30 – 14:30 / “Cena 晚餐” 20:00 – 23:00
● 避免 “遊客特餐、旅遊菜單” 的店 (貴又難吃) / 沒有 “兒童菜單、兒童套餐”
● 正餐通常搭配葡萄酒或水 (礦泉水 Acqua naturale / 氣泡水 Acqua frizzante) / 小孩才喝牛奶、汽水
● 吃義大利麵用叉子順時針捲起來 (絕對不要切斷義大利麵)
● 點餐時須留意價格, 尤其海鮮料理 (E.g. 菜單上魚類計價單位通常為每100g)
● 許多餐廳附餐前麵包 (為了 fare la scrapetta 使用) / 盡量吃完盤子裡的食物
● 正餐後的咖啡只點 Espresso (至少點 Macchiato / 義大利人會崩潰的阻止你點其他含牛奶的咖啡)
● 義大利不給小費 / 部分餐廳收 “Coperto 開桌費” 或 “Servizio 服務費” (只收一種 / 規定需標註明確金額在菜單上)
Coperto 開桌費 (含 pane 餐前麵包費 / 不吃送上桌時就退掉) / Servizio 服務費 (用餐8人以上)
● 餐廳、酒吧、小賣部只點水而未消費其他商品, 店家會賣瓶裝水 / 免費的水是自來水

???? 餐廳種類 :
● Enoteca (Enoteche) 葡萄酒專賣店
● Trattoria (Antica Trattoria) 小型家庭餐廳、道地小餐館
● Osteria 小酒館餐廳、正式餐廳
● Tavola calda (= Tavola fredda) 快餐小吃店、酒吧冷熱盤
● Gastronomia 熟食店、外賣店
● Pizzeria (Forno al legno) 廉價窯烤比薩店
● Pizza al Taglio (= Pizza al Trancio) = Rosticcerie 快餐比薩店 / 大片比薩分割出售
● Panetteria (= Panifici) 麵包咖啡店
● Bar 路上隨處可見小商店 (賣早餐、咖啡、開胃酒、輕食、車票等 / 營業時間 06:00-20:00)
● Gelato Artigianale 手工冰淇淋店 (正宗義大利冰淇淋店) / 使用當季新鮮水果製作
● Fraschetta 典型葡萄酒 & Porchetta小餐館 / 主要為 Lazio 大區 (Castelli Romani 羅馬城堡)

???? 基本用餐順序 (午餐 & 晚餐) :
Antipasti 開胃菜
Piatti 主菜 – 約2-3道菜組成 / Primi Piatti 第一道菜 (麵食、燉飯)、Secondi Piatti 第二道菜 (肉類、海鮮) / 份量較少
起司
水果、Dolci 甜點
咖啡 – Espresso 或 Macchiato
餐後利口酒 Ammazzacaffe (通常為Grappa 或 Amar)

必吃美食 :
Orecchiette 貓耳多
Cavatelli 義大利麵
Taralli 麵包捲
Calzone (Panzerotti) 番茄起司餅
Tarallucci 餅乾
Burrata 牛奶起司
Zinfandel 紅酒

? Get Your Guide 美食體驗之旅

四處都有

Bacio di Latte Bari – 網紅咖啡廳

? Via Sparano da Bari, 178, 70121 Bari BA, Italy
? Via Sparano da Bari, 25/a, 70122 Bari BA, Italy
? 15, Via Sparano da Bari, 13, 70122 Bari BA, Italy

⏰ 每天 07:00 – 21:00

Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站

Panificio Magda

? Via Prospero Petroni, 32, 70121 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 4mins

⏰ 一~六 07:00 – 21:00 (日 公休)

Ristorante pescheria La Pesciera

? Via de Rossi, 159, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 9mins

⏰ 二~六 08:00 – 14:30、17:30 – 23:00 & 日 08:00 – 15:30 (一 公休)

Palazzo Mincuzzi 民庫齊宮

Gastronomia del Centro

? Via Nicolò Putignani, 123/129, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 10mins

⏰ 二~六 10:00 – 23:00 & 日10:00 – 15:00 (一 公休)

Il Rustico

? Via Quintino Sella, 95, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 12mins

⏰ 一~六 19:00 – 01:00 (日 公休)

Ristorante El Pedro

? Via Nicolò Piccinni, 152, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 13mins

⏰ 一~六 11:00 – 15:30 (日 公休)

Ristorante Da Paolo

? Via Quintino Sella, 13/A, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 15mins

⏰ 二~日 12:30 – 15:00、19:30 – 23:30 (一 公休)

Fondazione Teatro Petruzzelli 皮特魯切利劇院

Ai 2 Ghiottoni Ristorante

? Via Nicolò Putignani, 11, 70121 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 9mins

⏰ 一~六 10:00 – 00:00 & 日 12:00 – 16:00

Lungomare Araldo Di Crollalanza 海濱步道

La Biglietteria Bari

? Largo Adua, 3, 70121 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 14mins

⏰ 每天 07:00 – 02:00

Sushi Xuan Bari

? Via, Largo Adua, 10/14, 70121 Bari, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 14mins

⏰ 每天 12:30 – 15:30、19:30 – 00:30

Ristorante Perbacco – Bari

? Via Abbrescia, 99, 70121 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 12mins

⏰ 一~五 13:00 – 15:00、20:00 – 00:00 & 六 20:00 – 00:00 (日 公休)

Basilica cattedrale di San Sabino = Duomo di Bari 聖撒比諾主教座堂 (巴里主教座堂)

Ristorante Pizzeria Mare Viglie

? Corso Vittorio Emanuele, 111, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 12mins

⏰ 一~六 12:30 – 15:30、19:30 – 23:30 & 日 12:30 – 15:30

Panificio Santa Rita – Bari

? Str. dei Dottula, 8, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 14mins

⏰ 一~六 08:00 – 14:00、18:30 – 22:00 (四 14:00 閉店 / 日 公休)

Osteria Le Arpie

? Arco del Carmine, 2, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 17mins

⏰ 一 12:00 – 00:00 & 三~六 12:00 – 15:00、19:00 – 22:30 & 日 12:00 – 22:30 (二 公休)

Museo Teatro Margherita 瑪格麗特劇院

Ristorante Biancofiore

? Corso Vittorio Emanuele, 13, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 13mins

⏰ 每天 12:00 – 15:00、19:00 – 23:30 (六日 12:30 營業)

Fortino di Sant’Antonio 聖安東尼奧砲塔

Opus Pistorum – 網紅酒吧

? Via Re Manfredi, 17, 70120 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 17mins

⏰ 二~日 19:00 – 03:00 (一 公休)

La Uascezze

? Vico SantAgostino, 2/3/4, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 17mins

⏰ 一~六 20:00 – 00:00 & 日 13:00 – 00:00

Polo museale della Puglia = Castello Normanno-Svevo 斯瓦比亞城堡

Gelateria Gentile Bari – 網紅冰淇淋

? Piazza Federico II di Svevia, 33, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 16mins

⏰ 每天 11:00 – 00:00

初代 Ristorante & Sushi Bar Shodai – Bari

? Piazza Giuseppe Massari, 23, 70122 Bari BA, Italy

?‍♂️ Stazione di Bari Centrale 巴里中央車站 步行約 15mins

⏰ 每天 12:45 – 14:30、19:00 – 23:30 (五六日 00:30 閉店)