義大利佛羅倫斯自由行：皮恩扎攻略 PIENZA

Pienza 皮恩扎

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Pienza 皮恩扎, 位於 Toscana 托斯卡納大區 Provincia di Siena 西恩納省

西元1462年前名為 Corsignano 小山城 / 海拔 491m

15世紀羅馬教皇 Pius PP. II 庇護二世 (本名 Enea Silvio Piccolomini) 出生地 / 人文主義者 – 期望打造理想中的文藝復興城市

西元1459-1462年 Pius PP. II 委任建築師 Bernardo Rossellino & Leon Battista Alberti 打造理想中的文藝復興烏托邦

享 “文藝復興理想城 Città Ideale”、”人文主義城”、”文藝復興城的試金石” 美名

“Val d’Orcia 奧爾恰山谷” 最著名村莊 / 西元1996年 UNESCO 列世界文化遺產 / Pienza 代表 City of Pius 庇護之城

每月第一個星期日所有國立博物館免費 (部分博物館需現場領取免費門票)

● Fiera del Cacio 卡西奧節 = 皮恩扎奶酪展
時間 : 每年八月底-九月初
地點 : Piazza Pio II 庇護二世廣場
舉行古老遊戲 Palio del Cacio al fuso 滾奶酪比賽 & 品嚐道地羊奶酪 Pecorino di Pienza

媳婦小提醒 : 建議旅行順序西恩納 Siena → 皮恩扎 Pienza → 蒙特普齊亞諾 Montepulciano

Porta al Murello 穆雷洛門 = Porta al Prato 普拉托門

? Porta al Murello, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 3mins

西元1954年義大利畫家 Aleardo Paolucci 繪壁畫 / 入城門 / 連接主街 Corso il Rossellino & Porta al Ciglio

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Porta al Murello 穆雷洛門 = Porta al Prato 普拉托門

Chiesa San Francesco – Pienza (si) 聖弗朗西斯科教堂

? Corso il Rossellino, 26, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 4mins

⏰	每天
	09:00 – 18:00

? 教堂內部照明 1.00€ – 入口牆壁上投幣

14世紀建哥特風羅馬天主教堂 / 典藏義大利哥特風畫家 Cristoforo di Bindoccio & Meo di Piero 壁畫

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Chiesa San Francesco - Pienza (si) 聖弗朗西斯科教堂

Piazza Pio II 庇護二世廣場

? Piazza Pio II, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 5mins

心臟區 / 紀念羅馬教皇 Pius PP. II 庇護二世 / 三大宮殿環繞

⚪ Pozzo Piazza Pio II 庇護二世古井 = Pozzo dei Cani 狗井

Palazzo Piccolomini di Pienza 皮克羅米尼宮 = 皮科洛米尼宮 = 教皇行館

? Piazza Pio II, 2, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 5mins

⏰ 星期二閉館	一三四五六日	備註
04/01 – 10/15	10:00 – 18:00
10/16 – 03/31	10:00 – 16:30
11/16 – 11/30	閉館
12/26 – 01/08	10:00 – 18:00	12/25 & 01/01 早上閉館
01/07 – 02/14	閉館

? 0-5歲免費	全票
持 Pienza Città di Luce 免費	7.00€

西元1459年建 / 羅馬教皇 Pius PP. II 庇護二世夏日別墅 – 住到西元1962年 / 現為博物館

靈感來自 Florence “Palazzo Rucellai 魯切拉宮” / 夢幻涼廊 & 文藝復興時期第一個空中花園 / 俯瞰 “Val d’Orcia 奧爾恰山谷”

西元1968年義大利導演 Franco Zeffirelli 電影 “Romeo and Juliet 殉情記” 取景地

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Palazzo Piccolomini di Pienza 皮克羅米尼宮 = 教皇行館

Duomo di Pienza 皮恩扎主教座堂 = Duomo di Santa Maria Assunta 聖母升天主教座堂

? Piazza Pio II, 2, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 6mins

⏰	每天
	08:30 – 13:00 14:30 – 19:00

? 免費參觀

西元1462年建文藝復興+晚期哥特風羅馬天主教堂 / 立面為羅馬教皇 Pius PP. II 庇護二世家徽

典藏 Sienese School 錫耶納畫派畫家 Lorenzo di Pietro (Vecchietta) 作品 / 小山城地標

⚪ Cripta di San Giovanni 聖喬瓦尼地穴 – 古羅馬 Chiesa di San Giovanni 聖喬瓦尼教堂遺址 / “典藏 Arazzi Fiamminghi 佛蘭芒掛毯”

? 持 Pienza Città di Luce 免費

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Duomo di Pienza 皮恩扎主教座堂 = Duomo di Santa Maria Assunta 聖母升天主教座堂

Palazzo Comunale 市政宮

? Corso il Rossellino, 61, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 6mins

西元1400年建 Comune di Pienza 皮恩扎市政府所在地 / 鐘樓低於 Duomo di Pienza 鐘樓 – 象徵教會權力高於政府

Palazzo Borgia 波吉亞宮 = Museo Diocesano 教區博物館 = Palazzo Vescovile 主教宮

? Corso il Rossellino, 30, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 6mins

⏰	二	一三四五	六日
11/05 – 03/15	閉館	閉館	10:00 – 16:00
03/16 – 11/04	閉館	10:30 – 18:30	10:30 – 18:30

? 0-6歲免費	全票	優惠票 65歲以上
持 Pienza Città di Luce 免費	4.50€	3.00€

西元1901年建哥特風主教居所 / 羅馬教皇 Pius PP. II 庇護二世送給紅衣主教 Cardinale Rodrigo Borgia

西元1998年成立 Museo Diocesano d’Arte Sacra 皮恩扎教區神聖藝術博物館 / 典藏紡織藝品 & Sienese School 錫耶納畫派繪畫

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Palazzo Borgia 波吉亞宮 = Museo Diocesano 教區博物館 = Palazzo Vescovile 主教宮

Belvedere 景觀臺

? Viale di Circonvallazione, 14, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 8mins

四條風景小路 / 俯瞰 “Val d’Orcia 奧爾恰山谷”

⚪ Via della Fortuna 幸運之路

⚪ Via della Amore 愛情之路

⚪ Via della Bacio 親吻之路

⚪ Via della Buia 暗黑之路

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Via della Fortuna 幸運之路

Pieve dei Santi Vito e Modesto a Corsignano 聖維托和莫德斯托教區教堂

? Piazza Dante Alighieri, 29, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 10mins

⏰	每天
	07:30 – 17:00

12世紀重建羅曼風羅馬天主教堂 / 羅馬教皇 Pius PP. II 庇護二世 & 姪子 Papa Pio III 庇護三世在此受洗

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Pieve dei Santi Vito e Modesto a Corsignano 聖維托和莫德斯托教區教堂

Gladiator 角鬥士大道 = 神鬼戰士大道

? Unnamed Road, 53026, Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 15mins

電影 “Gladiator 角鬥士 = 神鬼戰士” 取景地 / 網紅打卡聖地

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Gladiator 角鬥士大道 = 神鬼戰士大道

Val d’Orcia 奧爾恰山谷

位於 Toscana 托斯卡納大區 Provincia di Siena 西恩納省

UNESCO 西元2004年列世界遺產 / 柏樹大道 / 橄欖、葡萄、向日葵、麥田環繞

Cappella Madonna di Vitaleta 小耳朵教堂

? 53027 San Quirico d’Orcia, Province of Siena, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 15mins

位於 San Quirico d’Orcia 聖奎里科多爾恰小村莊 / 西元1884年義大利建築師 Giuseppe Partini 修建文藝復興風羅馬天主教堂

因為教堂兩側的樹像一對耳朵而聞名 / 網紅打卡聖地

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Cappella Madonna di Vitaleta 小耳朵教堂

Cypress Road = La Foce Cypress Lined Road

? Loc. Poderino, 53027, San Quirico D’orcia SI, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 11mins

位於 San Quirico d’Orcia 聖奎里科多爾恰小村莊 / 著名柏樹林景觀大道 / 網紅打卡聖地

⚪ Podere Belvedere 景觀台 – 小山坡 / 拍攝 Val d’Orcia 奧爾恰山谷熱門地點

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Cypress Road = La Foce Cypress Lined Road

Cipressi di San Quirico d’Orcia

? D’orcia, San Quirico d’Orcia SI, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 27mins

位於 San Quirico d’Orcia 聖奎里科多爾恰小村莊 / 拍攝 Val d’Orcia 奧爾恰山谷熱門地點 / S型公路 + 柏樹林 / 網紅打卡聖地

⚪ Punto panoramico sulla val D’Orcia – 私人土地 / 汽車禁止進入

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Punto panoramico sulla val D'Orcia

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Cipressi di San Quirico d'Orcia

Parco dei Mulini = Antiche Terme Romane Libere 天然溫泉浴場

? Str. di Bagno Vignoni, 53027 San Quirico D’orcia SI, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 21mins

? 免費

位於 Bagno Vignoni 巴格諾維尼奧尼小村莊 / Lorenzo di Piero de’ Medici 偉大的羅倫佐曾在此治好疾病

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Parco dei Mulini = Antiche Terme Romane Libere 天然溫泉浴場

Agriturismo Poggio Covili = Farmhouse Poggio Covili 美景農莊

? Via Cassia, Snc, 53023 Castiglione D’orcia SI, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 26mins

著名柏樹林蔭大道 / 建議從 Cappella Madonna di Vitaleta 小耳朵教堂散步過來 / 網紅打卡聖地

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Agriturismo Poggio Covili = Farmhouse Poggio Covili 美景農莊

La Balena Bianca 白鯨天然溫泉浴場

? SP61, 4, 53023 Bagni San Filippo SI, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 23mins

? 門票每人 2.00€ (現場付給工作人員) / 停車費每小時 1.50€

位於 Bagni di San Filippo / Fosso Bianco 溪流經 / 均溫約 48°C / 享 “世上最古老天然溫泉浴場” 美名

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - La Balena Bianca 白鯨天然溫泉浴場

Terme di Saturnia 薩圖尼亞溫泉浴場 = Cascate del Mulino di Saturnia 薩圖尼亞磨坊瀑布

? Strada Vicinale Molino del Bagno 9/a, 58014 Saturnia GR, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 1h 40mins

? Get Your Guide – 城市優惠行程

出發地點	優惠價 / 人	內容
Florence	US$210.88	專車接送 / Toscana 托斯卡納溫泉一日遊義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Florence	US$790.79	(私人團) 專車接送 / Toscana 托斯卡納溫泉星空夜遊義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Pisa	US$263.60	專車接送 / Toscana 托斯卡納溫泉一日遊義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Lucca	US$316.32	專車接送 / Toscana 托斯卡納溫泉一日遊義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Rome	US$316.32	專車接送 + 早午餐 / Toscana 托斯卡納溫泉一日遊義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Rome	US$350.00	專車接送 + 午餐 / 伊特魯里亞古城 Vulci 考古溫泉一日遊中世紀城堡 Castello dell’Abbadia a Canino 義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Rome	US$369.04	專車接送 + 早餐 / 遊覽 Monti Volsini 沃爾西尼火山凝灰岩區義大利小耶路撒冷 Pitigliano 義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Civitavecchia	US$233.86	專車接送 + 品酒 / 遊覽 Monti Volsini 沃爾西尼火山凝灰岩區愛情小鎮 Montemerano 義大利小耶路撒冷 Pitigliano 義大利小棉花堡 Terme di Saturnia
Orbetello Porto Santo Stefano Talamone Albinia	US$141.41	巴士接送 / 遊覽 Monti Volsini 沃爾西尼火山凝灰岩區義大利小耶路撒冷 Pitigliano 義大利小棉花堡 Terme di Saturnia

價格根據匯率變動, 最新價格依官網為主

⏰	每天
溫泉	24hrs
酒吧	08:00 – 19:00
餐廳	11:30 – 17:00
淋浴間	07:00 – 22:00

?	門票
溫泉	免費參觀
置物櫃押金 5.00€	5.00€
淋浴	1.00€
吹風機	1.00€

水源頭 Monte Amiata 阿米亞塔死火山 / 均溫約 37.5°C (99.5°F) / 流速每秒800L、約每4hrs自然更換一次池水

當地人稱 Cascatelle / Gorello 溪引流先注入 Cascate del mulino 後流入 Cascate del gorillo (= Cascate del gorello)

公元1920年 Universita di Pisa & 公元1974年 Sapienza Universita di Roma 證實泉水富含降血壓、抗發炎療效的礦物質

The Guardian 衛報、Time 時代雜誌、 Lonely Planet 孤獨星球等媒體列入世界上最好的溫泉之一 / 享 “義大利小棉花堡” 美名

網紅打卡聖地 / 名字源自旁邊古老磨坊 / 全天開放、晚上帶手電筒 / 水域富含硫磺會侵蝕珠寶配飾 / 注意腳滑

傳說古羅馬神話農業之神 Saturno 認為人類變得好鬥, 憤而朝地球仍出一道閃電, 閃電擊中的地方產生 Piscina Sorgente 火山口並冒出硫磺水形成溫泉, 透過浸泡泉水使人們淨化好戰的靈魂, 引領人類走向和平與繁榮。

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Terme di Saturnia = Cascate del Mulino 天然溫泉浴場

Punto Panoramico Crete Senesi Agr. Baccoleno

? Unnamed Road, 53041, 53041, 53041, Asciano SI, Italy

? Pienza 皮恩扎開車約 36mins

著名柏樹林景觀大道 / 網紅打卡聖地

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Val d'Orcia 奧爾恰山谷 - Punto Panoramico Crete Senesi Agr. Baccoleno

一日遊優惠方案

? Klook

出發地	優惠價 / 人	專業導遊	專車接送	午餐	品酒	蒙達奇諾	皮恩扎	蒙特普齊亞諾
佛羅倫斯	NT$ 1642	v	v		v	v	v	v
羅馬	NT$ 4233	v	v	v	v	v	v	v

? Kkday

出發地	優惠價 / 人	專業導遊	專車接送	午餐	品酒	蒙達奇諾	皮恩扎	蒙特普齊亞諾
佛羅倫斯	NT$ 2168	v	v		v	v	v	v
羅馬	NT$ 4139	v	v	v	v	v	v	v

? Get Your Guide

出發地	優惠價 / 人	專業導遊	專車接送	午餐	品酒	蒙達奇諾	皮恩扎	蒙特普齊亞諾
佛羅倫斯	US$ 62.01	v	v		v	v	v	v
佛羅倫斯	US$ 253.59	v	v	v	v	v	v	v
羅馬	US$ 142.85	v	v	v	v	v	v	v

城市卡

Pienza Città di Luce

免費參觀 :
● Palazzo Piccolomini e Giardino
● Duomo
● Cripta e Labirinto
● Palazzo Borgia – Museo Diocesano

?	全票	期效
0-5歲免費	12.00€	2天

自助交通指南

Pienza 皮恩扎只能搭公車抵達

需到 Stazione di Buonconvento 博恩孔文托火車站轉公車

? 火車 : 由義大利國鐵 RFI 經營 (Rete Ferroviaria Italiana)

⚪ Stazione di Buonconvento 博恩孔文托火車站

Stazione di Siena 西恩納火車站 (= 錫耶納火車站) ➜ Stazione di Buonconvento 博恩孔文托火車站

火車班次很多 / 星期日班次與一~六不同

REG 191xx (Grosseto)
途經1~2站 / 約 40mins

● Ponte A Tressa
● Monteroni d’Arbia

媳婦小提醒 :
● 義大利火車容易誤點, 務必隨時留意時刻表、月台資訊
● 車票可在售票機、Tabacchi & Bar、路邊書報攤購買, 無票不能上車
● 大眾交通工具上車前務必打卡啟用車票, 查票抓到未打卡將重罰！！ (預定電子票不需要在打卡, 查票出示電子票證即可)

? 公車 : 由 Autolinee Toscane SpA 經營

Buonconvento 博恩孔文托 Buonconvento 公車站 ➜ Pienza 皮恩扎 Pienza 公車站

Bus 路線圖 & 時刻表 “點我?‍♀️“

? 票種	單程票	車上購票
Extraurbano	3.50€	6.00€

Buonconvento 博恩孔文托站牌在草叢內 / 星期日班次少

Option 1 : #112 Montepulciano Autostazione / 約 35mins

一 ~ 六行駛

● 06:55
● 08:00
● 13:50
● 14:25
● 14:55
● 18:25

日行駛
● 06:55
● 08:00
● 13:50

Option 2 : #112 Pienza / 約 35mins

一 ~ 六行駛

● 17:25

媳婦小提醒 :
● 車票可在售票機、Tabacchi、Bar、路邊書報攤購買, 無票不能上車 (大部分公車上不售票)
● 信用卡 Visa & Mastercard 出國前開啟 “Quick Pass 快速付款、閃付” 功能, 可以直接刷卡搭乘地鐵、電車、公車 (直接在打卡機刷)
● 大眾交通工具上車前務必打卡啟用車票, 查票抓到未打卡將重罰！！
(公車在車上打卡 / 信用卡支付時已經打卡, 查票出示該卡即可 / 期效內轉乘不必重複打卡)

? 自駕 : 租車比價 Skyscanner

優質認證租車網

RentalCars

Europcar

QEEQ.com

大城市不適合自駕 / 中南義建議自駕 (山城、小鎮較多 / 大眾交通運輸較不發達)

● 租車注意事項 :
– 右駕
– 最低駕駛年齡19歲 / 最高駕駛年齡74歲
– 多為手排車 / 手排比自排便宜
– 提早三個月預定租車較優惠
– 組車網線上選車型 (非車種)
– 車種避免名車比較安全 (推薦 Volkswagen、seat、FIAT)
– 青年駕駛員附加費 (每日計價 / 18-21歲未含VAT 22.00€ / 22-24歲未含VAT 11.00€)
– 第二駕駛、導航、150cm以下兒童座椅都需加價 (導航推薦用 Google Map、Waze 即可)

● 行前準備文件 (根據國籍、停留時間等而有所不同 / 旅遊途中務必隨身攜帶) :
– 護照
– 本國駕照 (持照年限超過一年)
– 租車紙本訂單
– 國際駕照 (一份英文版 / 一份義大利文 / 每位駕駛都要一張 / 監理所申辦 “點我?‍♀️“ )
– 預定車輛刷的信用卡 (額度需預留5萬 / 部分租車公司要求保證金 / 出國前信用卡務必申請 PIN 碼)

● 取、還車注意事項 :
– 取車、還車地點＆跨國相關事項 (E.g. 通行證)
– 車況確認 (環繞車子內外部拍照 & 錄影 / 車損、刮痕立即反應並於訂單上背著)
– 確認胎壓、水箱、空調、雨刷…等所有系統
– 確認汽油種類 (汽油 Super 義 Benzina 或柴油 Diesel 義 Gasolio) & 油箱量 (最好是滿油取車、滿油還車)

● 保險管道 : 務必保全險
– 租車公司 + 保險 (最貴 / 流程與問題統一管道較好處理)
– 第三方保險公司 (E.g. RentalCover / 方案 & 時間較彈性)
– 租車比價平台 + 平台上保險 (E.g. Rentalcars、Europcar / 需先墊付費用, 之後憑單據向保險公司請款)

● 加油注意事項 :
– 汽油種類務必向租車公司確認 (super senza 或 diesel)
– (人工) 直接跟服務員說加多少公升數
– (自助) 插入信用卡授權後操作

● 義大利自駕注意事項 :
– 盡量打燈示意其他車輛 / 不要狂按喇叭 (義大利人很愛按喇叭)
– 所有人都必須繫安全帶
– 任何時候都是行人優先
– ZTL (誤闖累計罰款 40-60歐)
– 圓環內車輛優先 / 進入圓環禮讓左側車先走
– 測速照相大多設置在從郊區進入市區、小鎮路段
– 每家加油站價格不同 (越靠近高速公路、快速道路越貴)
– 限速公里/時 (高速公路 Autostrada 110-130 / 快速道路 Strada Statale 90 / 省道 Strade Comunali 70 / 市區、住宅區 40-60)
– 高速公路過路費為上閘道抽票、下閘道繳費 (繳費建議用信用卡 / 遊客走白色圖標通道)
– 內側超車道禁止佔道

● 停車注意事項 :
– “Divieto di sosta 禁止停車” / 會被拖吊
– 停車格分為白色 (免費)、藍色 (付費)、黃色 (當地居民專用)
– 停車收費分為先付費買時數(購票機先付費 / 將收據放在車窗明顯處備查) & 離場前付費
– 路邊停車務必先付費買時數

● 罰單 & 事故注意事項 :
– 收到罰單時租車公司會從信用卡代扣一筆處理費 (非繳罰單的費用), 並將罰單國際郵件或E-mail給租車人, 收到後自行繳費
– 義大利行政效率較低, 還車後一年內需留意是否收到罰單
– 拒繳將被海關列入黑名單 (追朔期3-10年) / 歐盟多國可能聯合追責
– 遇到交通事故立刻報警 & 通知租車、保險公司

媳婦小提醒：私自更換駕駛, 發生事故時保險不渝理賠並且會重罰！

義大利自駕注意事項

? Zona Traffico Limitato、ZTL、Zona Pedonale、Eccetto Residenti 都代表 “非許可證持有者不能開車進入” / 違者重罰

ZTL (Zona Traffico Limitato )詳細區域劃分 & 限制時間 “點我?‍♀️“

? Parcheggio Seminario Vescovile 停車場 / 免費停車場

義大利Pienza 皮恩扎必玩 - Parcheggio Seminario Vescovile 停車場

飯店

飯店費用通常需提前銀行轉帳、電匯付款 / 義大利法規入住需收護照影本

Tourist Tax 旅遊稅 = City Tax 城市稅 – 每個城市收取金額不同 (每人約1.00-7.00€/晚) / 通常由飯店在入住時收取現金

留意飯店是否裝有冷氣、烘乾機、吹風機等設備 / 入住後以防室內溫度升高隨時留意百葉窗、窗簾是否關上

比價：HotelsCombined / 皮恩扎飯店比價 “點我?‍♀️” / 行李寄放 : lalalocker

訂房： Agoda / Booking.com / Trip.com / Hotels.com

皮恩扎優惠房價 “點我?‍♀️“

小資精選網紅飯店

?? 皮恩扎La Bellavita B&B

?‍♂️ Pienza Station 皮恩扎公車站步行約 6mins

?? 皮恩扎La Bandita Townhouse

?‍♂️ Pienza Station 皮恩扎公車站步行約 7mins

?? 皮恩扎聖格雷戈里奧飯店 – Hotel Residence San Gregorio

?‍♂️ Pienza Station 皮恩扎公車站步行約 3mins

?? 皮恩扎Agriturismo Palazzo Massaini “Cavarciano”

? Pienza 皮恩扎出發約 6mins

當地行程 – KLOOK / KKDAY / GET YOUR GUIDE

皮恩扎優惠行程 “點我?‍♀️“

義大利佛羅倫斯自由行：皮恩扎必吃美食攻略 PIENZA

Pienza 皮恩扎

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Italy 義大利世界比薩節 – 每年1月17日

自來水可以直接飲用 : Acqua Potabile 可飲用水 / Acqua non Potabile 非飲用水
(Casa dell’acqua 飲水亭 / Nasoni = Nasone 飲水龍頭 = 大鼻子 / 禁止嘴巴對出水口直接喝 / 不要喝光觀噴泉池的水)

部分自助餐廳、酒吧、咖啡廳提供充電服務 / Bar 消費咖啡可以索取免費自來水 / 熱門觀光景點經常併桌

義大利用餐小愛好 “fare la scrapetta” – 指徒手拿麵包沾主餐剩餘的醬汁吃 (非正式場合適用 / 廚師收回乾淨空盤會很開心)

義大利麵形狀超過300種 / 無法指定某種麵條搭配某種醬汁 / 正宗料理不可能用奶油或類似醬料製作 (E.g. Alfredo Sauce 白醬)

正統肉醬義大利麵正確名稱為 “ragù alla bolognese” 或 “bolognese” / 沒有 “spaghetti alla bolognese” 這種東西

正宗的義大利料理調味只用橄欖油、香醋、鹽、胡椒組成 / 只用非常少量大蒜點綴 (不可能用大蒜粉或其他工業調料)

麵包不可能塗黃油 / Pizza 上不可能有鳳梨、不可能加番茄醬或蛋黃醬 / 義大利麵不可能搭配雞肉 / 魚肉不可能搭配起司

沙拉只搭配橄欖油或醋 (不可能用千島醬、凱薩醬等) / 生菜沙拉不可能撒磨碎的帕瑪森起司

☕ Caffè 咖啡文化 :
Bar 通常沒有咖啡菜單 / freddo 冷的、caldo 熱的
咖啡因含量取決於咖啡豆品種 & 泡煮時間 / Espresso 咖啡因濃度不一定比較高
“Colazione 早餐” 許多人只喝一杯咖啡、果汁 / 11:00後不喝任何含牛奶的咖啡 (尤其正餐後請只點 Espresso)
早餐不吃鹹食 / 主食 – 麵包 (cornetto = 米蘭 brioche)、餅乾 (Fette Biscottate、Merendine)、蛋糕 (Ciambellone、Crostata)
“Bancone 站著喝” 比 “Tavolo 坐著喝” 便宜
站著喝需到櫃檯點餐付款後, 拿著 “scontrino 收據” 向咖啡師取餐 / 坐著喝由服務員過來點餐
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
● Moka 摩卡 – 摩卡壺製作而成 / 義大利家庭必備
● Espresso 特濃咖啡 – 義大利最著名咖啡 / 沒有 Double Espresso 雙倍濃縮
● Caffé Lungo 長杯濃咖啡 – Espresso 製作過程加更多水稀釋 / 點了可能會被咖啡師嘲笑
● Caffé al vetro 玻璃杯裝特濃咖啡 – 與 Espresso 差別在於杯子 / 溫度流失較快
● Ristretto 超特濃咖啡 – 比 Espresso 更濃縮
● Caffellatte 拿鐵 – Espresso 加很多打了奶泡的全脂熱牛奶 / 只點 Latte 是一杯純牛奶 / 不加肉桂粉 / 可加可可粉、鮮奶油
● Cappuccino 卡布奇諾 – 義大利最著名咖啡 / Espresso 加打了奶泡的全脂熱牛奶 / 不加肉桂粉 / 可加可可粉、鮮奶油
● Macchiato 瑪奇朵 (加一些熱牛奶) – Macchiato Caldo (加一些打了奶泡的熱牛奶) / Macchiato Freddo (加一些冷牛奶)
● Latte Macchiato 拿鐵瑪奇朵 – 一杯打了奶泡的熱牛奶 + 一滴 Espresso
● Marocchino 馬羅基諾 – Espresso + 熱牛奶 + 可可粉
● Americano 美式咖啡 – 大杯子裝一杯 Espresso + 一壺熱水 (自己隨時添加) / 濃一點可以點 Doppio (兩份容量 Espresso)
● Caffé al ginseng 人參咖啡 – Espresso + 人參萃取物 + 大量奶油 + 糖
● Caffé Shakerato (Caffé Freddo) 奶昔咖啡 – 冰泡沫奶昔咖啡
● Caffé Corretto 含酒咖啡 – Espresso 加 Grappa 義式白蘭地或 Sambuca 茴香酒
● Decaffeinato 無咖啡因的 – Decaffeinato Espresso / Decaffeinato Macchiato / Decaffeinato Cappuccino
● Caffé d’orzo 大麥咖啡 – 味道和咖啡很像 / 100%無咖啡因飲料

???? 飲酒文化 :
● 飲酒合法年齡 – 啤酒 & 葡萄酒 16歲 / 烈酒 18歲
● 點酒 – “un bicchiere 一杯” / “un quarto 四分之一升” / “mezzo litro 半公升” / “un Litro 一公升 (有時是一瓶)”
● Aperitivo 開胃酒 – 20:00晚餐前去酒吧、小酒館小酌 & 吃些 Antipasto 開胃菜作為佐餐
熱銷酒 : Aperol Spritz、Bellini、Negroni、Negroni sbagliato、Martini Dry、白葡萄酒、啤酒 (Menabrea、Peroni Nastro Azzurro)
非酒精類 : Campari soda、Aperol soda、Crodino、Sanbitter bianco、Sanbitter rosso
開胃菜 : Grissini col prociutto、Crostini、Prosciutto e melone、Torta rustica、Bruschetta
● 主餐 – 搭配葡萄酒或氣泡酒 (禁止加水或冰塊) / 義大利沒有香檳
● Vino rosso 紅葡萄酒 (紅氣泡酒除外) – 常溫、配紅肉 / Vino bianco 白葡萄酒 – 冷藏、配白肉
● Vino della Casa 自釀葡萄酒 / 價格比較便宜

???? 用餐注意 :
● “Pranzo 午餐” 12:30 – 14:30 / “Cena 晚餐” 20:00 – 23:00
● 避免 “遊客特餐、旅遊菜單” 的店 (貴又難吃) / 沒有 “兒童菜單、兒童套餐”
● 正餐通常搭配葡萄酒或水 (礦泉水 Acqua naturale / 氣泡水 Acqua frizzante) / 小孩才喝牛奶、汽水
● 吃義大利麵用叉子順時針捲起來 (絕對不要切斷義大利麵)
● 點餐時須留意價格, 尤其海鮮料理 (E.g. 菜單上魚類計價單位通常為每100g)
● 許多餐廳附餐前麵包 (為了 fare la scrapetta 使用) / 盡量吃完盤子裡的食物
● 正餐後的咖啡只點 Espresso (至少點 Macchiato / 義大利人會崩潰的阻止你點其他含牛奶的咖啡)
● 義大利不給小費 / 部分餐廳收 “Coperto 開桌費” 或 “Servizio 服務費” (只收一種 / 規定需標註明確金額在菜單上)
Coperto 開桌費 (含 pane 餐前麵包費 / 不吃送上桌時就退掉) / Servizio 服務費 (用餐8人以上)
● 餐廳、酒吧、小賣部只點水而未消費其他商品, 店家會賣瓶裝水 / 免費的水是自來水

???? 餐廳種類 :
● Enoteca (Enoteche) 葡萄酒專賣店
● Trattoria (Antica Trattoria) 小型家庭餐廳、道地小餐館
● Osteria 小酒館餐廳、正式餐廳
● Tavola calda (= Tavola fredda) 快餐小吃店、酒吧冷熱盤
● Gastronomia 熟食店、外賣店
● Pizzeria (Forno al legno) 廉價窯烤比薩店
● Pizza al Taglio (= Pizza al Trancio) = Rosticcerie 快餐比薩店 / 大片比薩分割出售
● Panetteria (= Panifici) 麵包咖啡店
● Bar 路上隨處可見小商店 (賣早餐、咖啡、開胃酒、輕食、車票等 / 營業時間 06:00-20:00)
● Gelato Artigianale 手工冰淇淋店 (正宗義大利冰淇淋店) / 使用當季新鮮水果製作
● Fraschetta 典型葡萄酒 & Porchetta小餐館 / 主要為 Lazio 大區 (Castelli Romani 羅馬城堡)

???? 基本用餐順序 (午餐 & 晚餐) :
Antipasti 開胃菜
Piatti 主菜 – 約2-3道菜組成 / Primi Piatti 第一道菜 (麵食、燉飯)、Secondi Piatti 第二道菜 (肉類、海鮮) / 份量較少
起司
水果、Dolci 甜點
咖啡 – Espresso 或 Macchiato
餐後利口酒 Ammazzacaffe (通常為Grappa 或 Amar)

必吃美食 :
Pecorino di Pienza 皮恩扎羊奶酪 (Toscana 最好的奶酪)
Carpaccio 薄切生肉
Tartare 韃靼牛肉
Peposo 紅酒燉牛肉
Panforte 堅果蛋糕
Pici Ragu 義大利麵
Frittella 炸甜甜圈球
Cinghiale 野豬燻肉
Saffron 藏紅花
Tartufo 松露

Pizzeria Pummaro‘

? Piazza Martiri della Liberta, 2, 53026 Pienza SI, Italy

?‍♂️ Pienza 皮恩扎公車站步行約 4mins